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Mousses marbrés au chocolat et à la Pâte à  Tartiner Cacahuètes

Mousses marbrés au chocolat et à la Pâte à Tartiner Cacahuètes

Pâte à tartinerDessert
Moyen
30 min
4 .p
  • 140g de chocolat noir dessert
  • 6 blancs d’oeuf
  • 150g de Pâte à Tartiner Cacahuètes Bonne Maman

Étapes

  1. Pour commencer, faîtes fondre 140 g de chocolat au bain marie dans un grand récipient.
  2. Pendant ce temps, séparez les jaunes des blancs puis fouettez les blancs en neige  pour obtenir une mousse bien ferme qui se tient.
  3. Ajoutez la moitié des blancs en neige au chocolat fondu et mélangez délicatement  jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  4. Faîtes fondre la Pâte à Tartiner Cacahuètes Bonne Maman au micro-ondes pendant  environ 30 secondes pour la rendre légèrement plus liquide. Puis, versez-la dans  l’autre moitié restante des blancs en neige et bien mélanger.
  5. Dans des verrines, versez une fine couche de mousse chocolat dans le fond, puis  ajoutez une fine couche de mousse cacahuète que vous avez obtenu avec le mélange d’oeuf en neige et la Pâte à Tartiner Cacahuète Bonne Maman, saupoudrez avec des morceaux de cacahuètes et recommencez pour obtenir deux couches de chaque.
  6. Ajoutez une pastille de mousse au chocolat au centre sur le dessus, puis à l’aide de la lame d’un couteau, formez des tourbillons et saupoudrez de quelques cacahuètes en morceaux.  Puis, placez votre recette au réfrigérateur durant minimum 2h avant de déguster bien frais.
  7. Votre délicieux dessert est prêt ! Bonne dégustation à tous.

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