Mocktail à la limonade, confiture de Pêche et au romarin
- 150g de Confiture de Pêche Intense
- 40g de sucre
- 10 cl d’eau
- Le jus et le zeste d’un citron
- Quelques brins de romarin
- 1 pêche coupée en quartiers
- 4 rondelles de citron
- 50 cl de limonade
Étapes
- Placez la Confiture de Pêche Intense Bonne Maman dans une casserole avec le sucre, l’eau, le jus et le zeste de citron et le romarin.
- Portez le tout à ébullition, puis laissez cuire à feu doux pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que le sirop commence à épaissir. Filtrez le mélange et laissez refroidir complètement.
- Au moment de servir, versez un trait de sirop dans le fond de chaque verre (comptez un volume de sirop pour 6 volumes de limonade), ajoutez deux quartiers de pêche, une rondelle de citron coupée en deux et allongez de limonade.
- Servez bien frais.
Astuce déco : givrer un verre au sucre
Comme sur notre photo, vous souhaitez apporter une touche de décoration à vos verres de mocktail ? Pour cela, versez un peu de sirop à la Confiture de Pêche Intense Bonne Maman dans une assiette creuse et un peu de sucre en poudre dans une seconde. Il vous suffit ensuite de tremper le bord de vos verres vides, d’abord dans l’assiette de sirop, puis dans celle de sucre. Recommencez l’opération une deuxième fois, le tour est joué !
Comme sur notre photo, vous souhaitez apporter une touche de décoration à vos verres de mocktail ? Pour cela, versez un peu de sirop à la Confiture de Pêche Intense Bonne Maman dans une assiette creuse et un peu de sucre en poudre dans une seconde. Il vous suffit ensuite de tremper le bord de vos verres vides, d’abord dans l’assiette de sirop, puis dans celle de sucre. Recommencez l’opération une deuxième fois, le tour est joué !