1 h 45 min
Einfach
Herbst-Bowl
Einfach
15 min
20 min
4 .p
- Skyr oder griechischer Naturjoghurt
- 1 Birne
- Bonne Maman Erdnussaufstrich
- 40g Haselnüsse
- 40g Mandeln
- 40g Kürbiskerne
- 40g Pekannüsse
- 70g Kokosraspeln
- 250g Haferflocken
- 4 Esslöffel Kokosöl
- 100ml Ahornsirup
- 1 Teelöffel flüssige Vanille
Schritte
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 150 °C vor.
- Vermischen Sie alle trockenen Zutaten in einer Schüssel.
- Bringen Sie das Kokosöl und den Ahornsirup mit 2 Esslöffeln Wasser zum Kochen.
- Giessen Sie die heisse Flüssigkeit über die trockenen Zutaten und verrühren Sie sie.
- Legen Sie die Mischung auf ein Backblech und backen Sie sie 20 Minuten im Ofen.
- Lassen Sie das Granola abkühlen, bevor Sie es in Stücke brechen.
- Die Grundlage für Ihre herbstliche Bowl ist Skyr oder griechischer Joghurt.
- Geben Sie die gewünschte Menge Granola, einige Birnenstücke sowie ein bis zwei Löffel Bonne Maman Erdnussaufstrich als Topping hinzu.
- Ihre Bowl ist nun bereit zum Verzehr!
