Tarte | Linzer Tarte Entier
Fabriqués chaque jour par nos pâtissiers à Zurich. Avec nos pâtisseries, plongez dans un monde de gourmandises incomparables.
Tarte Linzertorte maison – un délice à déguster à tout moment.
Notre tarte Linzertorte est préparée avec amour selon une recette traditionnelle et fourrée à la confiture de framboises aromatique Bonne Maman. La pâte sablée, la garniture fruitée et le glaçage délicat font de chaque part un petit moment de bonheur.
Parfaite pour le goûter, avec le café ou simplement pour une pause sucrée entre deux repas, c'est un délice qui ravira tous les palais.
Goûtez-la sans plus attendre et tombez sous son charme !
Ingrédients
Sucre, beurre (à partir de CRÈME pasteurisée), framboises, farine de blé, amandes, œufs entiers (élevage en plein air), sucre brut, concentré de jus de citron, gélifiant : pectine de fruits, gluten de blé, citron, farine de malt d'orge, cannelle, acidifiant : acide citrique, jus de citron, sel, clou de girofle en poudre
Précautions
HERSTELLUNG
Ergibt 4 Linzertorten mit einem Durchmesser von 26cm.
Den Teig solange er noch weich ist mit einer 10er Lochtülle den Boden und Rand dressieren. 300g BM Himbeerkonfitüre gleichmäsissig auf den Boden verstreichen. Mit der 6er Lochtülle das Gitter aufdressieren. 4 Streifen pro Seite. Den Rand mit dem Rad verzieren und mit Eistreiche die Linzer vorsichtig bepinseln. Nach dem Backes so Lange noch die Linzer warm sind den Ring ausschneiden. Abkühlenlassen und Einfrieren.
Kneter: Bosch 4min
Backtemperatur: 150°
QS: Gut durchgebacken und gleichmässig dressiertes Gitter.
ALLERGENE
Enthält Gluten (Weizen, Gerste), Ei, Milch, Nüsse (Schalenfrüchte) (Mandeln), Schwefeldioxid und Sulfite (E220 E228); SO2. Kann Spuren von Gluten (Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut), Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Soja, Nüsse (Schalenfrüchte) (Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse / Queenslandnüsse), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupinen, Weichtiere enthalten
Poids net composition (en g)
600g
Conditions de conservation
A conserver au sec
Conseil d’entretien
Nach dem Einfrieren die Linzer mit einem Tortenkarton und mit Folie Einpacken und datieren.
Notre sélection
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