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Cake | Whole Linzer Torte

https://www.bonnemaman.ch/web/image/product.template/711/image_1920?unique=a1a8de3

CHF 32.16 32.16 CHF CHF 32.16

Dessert Dessert

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Freshly made every day by our pastry chefs in Zurich, our baked goods immerse you in a world of unmatched delights 

Homemade Linzertorte – a slice of indulgence for any moment.

Our Linzertorte is lovingly baked according to traditional methods and filled with aromatic raspberry jam from Bonne Maman. The crumbly pastry, fruity filling and delicate glaze make every slice a moment of pure bliss.

Perfect for afternoon tea, with coffee or simply for a sweet break in between meals – a delight that will inspire you.

Try it now and fall in love!
Buy at Coop

 

Ingredients
Sugar, butter (from pasteurized CREAM), raspberries, wheat flour, almonds, whole eggs (free-range), raw sugar, lemon juice concentrate, gelling agent: fruit pectin, wheat gluten, lemon, barley malt flour, cinnamon, acidifier: citric acid, lemon juice, salt, ground cloves
Precautions
HERSTELLUNG Ergibt 4 Linzertorten mit einem Durchmesser von 26cm. Den Teig solange er noch weich ist mit einer 10er Lochtülle den Boden und Rand dressieren. 300g BM Himbeerkonfitüre gleichmäsissig auf den Boden verstreichen. Mit der 6er Lochtülle das Gitter aufdressieren. 4 Streifen pro Seite. Den Rand mit dem Rad verzieren und mit Eistreiche die Linzer vorsichtig bepinseln. Nach dem Backes so Lange noch die Linzer warm sind den Ring ausschneiden. Abkühlenlassen und Einfrieren. Kneter: Bosch 4min Backtemperatur: 150° QS: Gut durchgebacken und gleichmässig dressiertes Gitter. ALLERGENE Enthält Gluten (Weizen, Gerste), Ei, Milch, Nüsse (Schalenfrüchte) (Mandeln), Schwefeldioxid und Sulfite (E220 E228); SO2. Kann Spuren von Gluten (Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut), Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Soja, Nüsse (Schalenfrüchte) (Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse / Queenslandnüsse), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupinen, Weichtiere enthalten
Net weight composition (in g)
600g
Storage conditions
Store in a dry place
Maintenance advice
Nach dem Einfrieren die Linzer mit einem Tortenkarton und mit Folie Einpacken und datieren.