15 min
Einfach
Weihnachtsbiscuits mit Erdnuss- & Kakaoaufstrich
Einfach
15 min
10 min
1 .p
- 1 Glas Erdnuss- & Kakaoaufstrich
- 50g Zucker
- 2 Eier
- 180g Mehl
Schritte
- Geben Sie dien gesamten Haselnussaufstrich, den Zucker und die Eier in eine Schüssel. Rühren Sie schnell um und fügen Sie dann das Mehl hinzu.
- Formen Sie einen homogenen Teigball, drücken Sie ihn leicht flach, wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie und lassen Sie ihn mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen.
- Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor. Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 5 mm aus und schneiden Sie die Biscuits mit Ausstechformen Ihrer Wahl aus. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backen Sie die Biscuits 10 bis 15 Minuten und lassen Sie sie anschliessend direkt auf dem Blech abkühlen.
- Jetzt müssen Sie sie nur noch dekorieren.
