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- 4 grosse Scheiben Brot
- 200 g Milch (Kokosmilch)
- 50 g brauner Zucker
- 2 Eier
- 1 Vanilleschote
- 5 g Butter / Scheibe Brot
- 200 g Schlagsahne
- 30 g Puderzucker
- 1 Glas Erdbeermarmelade
- 1 Handvoll gehackte Pistazien
- 2 Kiwis
(-Sesamkörner)
Schritte
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Mischen Sie die Milch, den Zucker, die Eier und die Vanilleschoten zusammen. Weichen Sie das Brot in der Mischung ein.
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Lassen Sie die Butter in einer Pfanne schmelzen und legen Sie das Stück Brot in die Pfanne. Auf einer Seite goldbraun werden lassen und dann wenden.
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Den Rahm steif schlagen und anschliessend den Puderzucker unterrühren.
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Geben Sie auf jede Scheibe Brot etwas Rahm, 1 Löffel Bonne Maman Erdbeerkonfitüre, Kiwistücke und die zerkleinerten Pistazien.
10 min
Einfach
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10 min
5 min
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