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Eis am Stiel mit Bonne Maman Haselnuss-& Kakaoaufstrich

Eis am Stiel mit Bonne Maman Haselnuss-& Kakaoaufstrich

ChocolatPâte à tartiner
Schwierig
20 min
9 min
1 .p
  • 150 g gesüsste Kondensmilch
  • 200 ml Schlagsahne (30 % Fett)
  • 2 Esslöffel Kakaopulver
  • Bonne Maman Haselnuss-& Kakaoaustrich
  • 300 g geschmolzene Zartbitterschokolade
  • 3 Esslöffel Traubenkernöl

Schritte

  1. Die gesüsste Kondensmilch, das gesiebte Kakaopulver und die Schlagsahne miteinander verrühren.
  2. Die Masse bis zur Hälfte in die Eisformen füllen.
  3. Einen Klecks Bonne Maman Haselnuss-& Kakaoaufstrich in die Mitte geben.
  4. Die Formen mit der restlichen Masse bis zum Rand auffüllen.
  5. Mindestens 4 Stunden im Gefrierschrank gefrieren lassen.
  6. Kurz vor dem Herausnehmen der Eisriegel die Schokolade im Wasserbad schmelzen und das Traubenkernöl unterrühren.
  7. Die Glasur etwas abkühlen lassen und in ein Bonne Maman-Glas füllen.
  8. Die Eisriegel aus den Formen lösen und in die geschmolzene Schokolade tauchen.
  9. Die überzogenen Eisriegel nochmals kalt stellen und anschliessend geniessen.

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