Sablés en forme de Coeurs
- 110g de beurre à température
- 75g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 250g de farine
- 1 jaune d’oeuf pour la dorure (facultatif)
- 2 grosses cuillères à soupe de Confiture de Fraises Bonne Maman (ou selon vos envies)
Étapes
- Mélangez ensemble le beurre à température et le sucre. Rajoutez le sel, puis l’oeuf et enfin la farine.
- Formez une boule. Et laissez-la au frigidaire pendant au moins 30min.
- Réalisez avec la pâte, une vingtaine de petites boules. Aplatissez les à l’aide de votre paume de main et dessinez un coeur sur chaque petit palet avec vos doigts.
- Badigeonnez de jaune d’oeuf les sablés et remplissez les coeurs de Confiture Bonne Maman.
- Dans un four chaud, lancez la cuisson pour 12min à 180°C.
Nos produits pour préparer cette recette
Fraises