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Mini

Mini Chocolate Raspberry

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CHF 3.41 3.41 CHF CHF 3.41

Dessert Dessert

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Freshly made daily by our pastry chefs in Zurich and finished in the boutique. Dive into a world of unparalleled delights with our cupcakes.

Here is our small chocolate cupcake with raspberry purée and a delicious raspberry topping

  • Cake: Chocolate
  • Topping: Raspberry cream cheese 
  • Available year-round
Buy at Coop

 

Ingredients
Sugar, mascarpone (milk) (cream (milk), milk, acidifier: citric acid), raspberries 14%, butter (milk) (from pasteurised CREAM (milk)), milk (milk), wheat flour (wheat, gluten), whole egg (egg) (free-range), cocoa beans, cocoa butter, cocoa powder, baking powder, wheat gluten (wheat, gluten), barley malt flour (barley, gluten), vanilla (Madagascar), acidifier: citric acid, emulsifier: soy lecithin (soy), salt, flavouring (vanillin)
Precautions
HERSTELLUNG Der Kuchen wird im Laden mit der Kronen Sterntülle dressiert. Der Dekor wird saisonal variiert. Kneter: Rotor 1.Gang 2min, 2.Gang 1min Kneter: Bosch 1.Gang 3min, 2.Gang 1min Backtemperatur: 155° QS: Gleichmässiger Cake. Topping cremige Konsistenz. ALLERGENE Enthält Gluten (Weizen, Gerste), Ei, Soja, Milch. Kann Spuren von Gluten (Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut), Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Nüsse (Schalenfrüchte) (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse / Queenslandnüsse), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite (E220 E228); SO2, Lupinen, Weichtiere enthalten
Net weight composition (in g)
30g
Storage conditions
Keep refrigerated and consume within 2 days.
Maintenance advice
Cake und Topping in Kühlschrank lagern. Nach dem Dressieren in der Kühlvitrine.