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Schokoladenkuchen mit Haselnuss- und Kakaoaufstrich

Schokoladenkuchen mit Haselnuss- und Kakaoaufstrich

ZvieriAufstrichDessert
Einfach
15 min
10 min
6 .p
  • 2-3 grosse Löffel Bonne Maman Brotaufstrich
  • 200g dunkle Schokolade 
  • 4 Eier
  • 80g Butter
  • 70g Mehl

Schritte

  1. Zerkleinern Sie die Schokolade in Stücke. Schmelzen Sie diese mit der Butter in einem Topf bei schwacher Hitze. Vermischen Sie alles gut miteinander.
  2. Schlagen Sie die Eier, fügen Sie den Bonne Maman Brotaufstrich hinzu und schlagen Sie erneut, bis eine glatte Masse entstanden ist.
  3. Geben Sie die Schokolade und die Butter zu Ihrer Mischung hinzu und mischen Sie dann das Mehl unter.
  4. Eine Schüssel mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Geben Sie die Mischung hinein und backen Sie diese 10 Minuten lang bei 180 °C. Überprüfen Sie nach 10 Minuten, ob der Kuchen durchgebacken ist. Er sollte oben durchgebacken, aber innen noch weich sein (die Messerklinge sollte feucht austreten). Wenn nötig, weitere 2-3 Minuten backen.
  5. Noch lauwarm servieren und mit etwas Bitterkakao oder Puderzucker bestreuen.

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