Für den Teig
- 3 Eier
- 50 g Zucker
- 3 EL Brotaufstrich von Bonne Maman
- 160 g Mehl
- ½ TL Zimt
- 1 Prise Chilipulver
- 1 Prise Salz
- Mark einer Vanilleschote
- 35 cl Milch
- 2 grosse Äpfel
- 10 g Butter
- 1 EL Brotaufstrich von Bonne Maman
1 Handvoll Mandelblättchen
Von Bonne Maman
Entdecken Sie die Zubereitung dieses köstlichen Apfel-Gewürz-Omelettenrezepts mit dem Brotaufstrich von Bonne Maman. Es ist einfach und kann sehr gut mit Kindern oder der ganzen Familie ausprobiert werden!
Zutaten (4 Pers)
Für den Teig
1 Handvoll Mandelblättchen
Schritte
Schritt 1: Verquirlen Sie Eier und Zucker in einer Schüssel. Geben Sie den Brotaufstrich von Bonne Maman zusammen mit Mehl, Salz und den Gewürzen dazu und rühren Sie anschliessend die erwärmte Milch ein.
Schritt 2: Schälen Sie die Äpfel und vierteln Sie sie.
Schritt 3: Heizen Sie den Ofen auf 210° C vor.
Lassen Sie sich verwöhnen!