Für die Streusel:
50 g gemahlene Mandeln
50 g Mehl
30 g Butter
30 g Rohrzucker
Für das Cake:
1 Glas Zwetschgenkonfitüre extra von Bonne Maman
3 Eier
40 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Becher Naturjoghurt (125 g)
50 g geschmolzene Butter
200 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
20 g Mandelblättchen