Für eine Person
Salat:
- Salatblätter, geschnitten
- 1/4 Paprika, geschnitten
- 2-3 Kirschtomaten
- Ziegenkäse, gewürfelt
Dressing:
- 2 KL Sonnenblumenöl
- 2 KL Aceto Balsamico
- Eine halbe Schalotte, gehackt
- 1 KL Erdbeerkonfitüre (oder andere, nach Wahl)